關於我們
店長本身是藝術工作者，文創就是聚集一群藝術同好在咖啡館內，一起創作、授課，用頂級健康食材自己手作烘培&甜點，許多朋友、客人品嚐美味同好聚集。
希望這個地方有自由之意
盼望來的人放鬆自由自在的享受咖啡享受自在的當下，也盼望來創作畫畫的人能無拘無束的自由創作，發想創意…愛上自己愛上創作！！！
「店長(apple)apple老師馨香
是一個畫畫老師藝術工作者有浪漫情懷，性格的女生，熱情於兒童工作、故事治療繪本喜歡、在學校經常參加許多故事學校繪本兒童輔導活動。對朋友，很熱心、義氣，辦理讀書會、帶領負擔故事敘述遊戲治療團體。她亦是一個責任心很強的女生，富有陪人的耐心對於朋友、學生、孩子解決憂慮。她會帶的許多學生曾獲得許多優秀畫畫比賽獎。」
(apple) Apple,店長多年學習烹飪、愛上手作料理烹飪，喜歡透過法式頂級奶油、搭配健康當季有機農場食材、在熬煮，
享受用心烹飪， 為彼此做頓飯，是長大後珍視的幸福。吃了用心滴料理肚皮滿足的離開小店，帶著自家烘培滴麵包，回去再延續這份溫情！
料理跟情感，總是相連起來成為我們生活的溫度。
並且透過陪伴聆聽每位客人朋友，撫平在緊張快捷奏生活所滋長的不安、讓人期待再來的人情味小店。
開店初衷
不是創業而是「樂活用藝術創作~~療癒日常」
(apple) Apple店長
說 起開咖啡館的初衷，在現在快節奏的生活方式，大多數人生活在緊張的生活，讓人們深感疲憊，
再加上讀藝術時的少女時期的夢想，就萌發了要開一個「藝術創作咖啡館的想法。」38歲時就告訴自己想做就做，在遲疑到了50歲就沒力氣做了！
在第一時間就把這個想法告訴了家人和朋友，沒有任何意外地得到了大家的支持，三個月時間就完成了咖啡館 的「設計藍圖。」
對於開咖啡坊 調侃地說道：「我不算創造事業，只是創造一種生活態度慢活、樂活的日常。」
進一步解釋，「每一個女孩都有一個夢想，或者開家服裝店，或者開家咖啡店。」
坦言「現在的社會高壓力、快節奏，所以我逆向思維，希望大家能從疲憊 的生活方式中跳出來，自由放鬆創作中獲得靈感，恢復活力。遠離高壓力的喧囂，回歸寧靜、靜下心，放慢自己的生活方式，給心靈一些彈性的空間。」